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As grandes cidades da China: qual visitar e o que fazer em cada uma

As 7 cidades num relance

As estrelas são uma avaliação própria do Macalaoshi, nossa opinião editorial: não são resenhas de usuários nem notas de outros sites. Dependem de quão único é o lugar, de quão fácil é chegar e de quanto se aproveita numa primeira visita. Os dias são uma sugestão nossa.

População: números oficiais do censo de 2020 (1.º de novembro de 2020). O número de uma «cidade» chinesa abrange todo o seu território administrativo, com distritos urbanos, cidades-satélite e campo; não equivale à área urbana.

As 7 cidades, uma por uma

Cada cidade é breve de propósito; as grandes visitas turísticas estão em o que ver na China, China histórica e paisagens naturais. Horários, reservas e requisitos de entrada no país mudam: confirme no canal oficial ou na embaixada antes de viajar.

1. Xangai (上海, Shànghǎi)

Por que ir. Xangai tem 24.870.895 habitantes (censo de 2020, o município inteiro). Em Pudong, a Torre de Xangai (632 m) é, segundo a Wikipédia, o edifício mais alto da China, e do Bund se vê o perfil de Lujiazui. Na Cidade Velha, o Jardim Yu (豫园, Yùyuán) foi começado em 1559, na dinastia Ming, e terminado em 1577; ocupa cerca de 2 hectares. O trem de levitação magnética percorre cerca de 30 km do aeroporto de Pudong à estação Longyang Road em cerca de 8 minutos.

Avaliação Macalaoshi: ★★★★★ — arranha-céus, jardim clássico e comida numa só cidade; muito fácil para uma primeira visita.

Dica prática. Do aeroporto de Pudong ao centro há metrô (linha 2) ou o maglev, que em Longyang Road conecta com as linhas 2, 7, 16 e 18. O Jardim Yu fica na estação Yuyuan Garden (linhas 10 e 14). Segundo o Wikivoyage, o outono costuma ser ameno e ensolarado; no verão as temperaturas passam com frequência de 35 °C, com muita umidade.

O que comer por lá: 葱油拌面 (cōngyóu bànmiàn, macarrão com óleo de cebolinha); 狮子头 (shīzitóu, almôndega grande de porco, a «cabeça de leão»)

Palavras que você vai ver por lá

2. Pequim (北京, Běijīng)

Por que ir. Pequim tem 21.893.095 habitantes (censo de 2020, o município inteiro). Seus hutongs (胡同, hútòng) são vielas formadas por fileiras de casas com pátio (四合院, sìhéyuàn) e surgiram na dinastia Yuan (1279-1368). O Eixo Central de Pequim, de 7,8 km, com as Torres do Tambor e do Sino ao norte e o portão Yongdingmen ao sul, é Patrimônio Mundial da UNESCO desde 27 de julho de 2024.

Avaliação Macalaoshi: ★★★★★ — capital com história, ruas antigas e bom metrô; pede vários dias.

Dica prática. Segundo o governo municipal, desde 13 de setembro de 2024 as catracas das 27 linhas do metrô aceitam cartões Visa e Mastercard emitidos no exterior. O Visit Beijing recomenda viajar do fim de março a maio e de setembro a meados de outubro.

O que comer por lá: 北京烤鸭 (Běijīng kǎoyā, pato laqueado de Pequim); 爆肚 (bàodǔ, bucho preparado na hora)

Palavras que você vai ver por lá

3. Shenzhen (深圳, Shēnzhèn)

Por que ir. Shenzhen tem 17.560.061 habitantes (censo de 2020, o município inteiro). Sua zona econômica especial, a primeira da China, foi aprovada em 1980, e hoje é uma cidade de tecnologia e design; para o bairro de eletrônicos de Huaqiangbei, veja o guia de viagem de negócios à China. Para passear, o OCT-LOFT é um centro de arte em Nanshan, o Parque da Baía (aberto em 2011) é bom para ver aves migratórias no inverno, e o monte Wutong tem trilhas com muitos degraus que ficam lotadas nos feriados.

Avaliação Macalaoshi: ★★★☆☆ — cidade jovem e moderna, ideal se você se interessa por tecnologia; tem menos monumentos que outras.

Dica prática. Segundo o Wikivoyage, o metrô funciona até as 23h. A melhor época é de outubro a dezembro; de junho a outubro há tufões. De Shenzhen a Cantão há um trem de alta velocidade de cerca de uma hora.

O que comer por lá: 潮汕牛肉火锅 (Cháoshàn niúròu huǒguō, panela quente de carne bovina com caldo claro); 酿豆腐 (niàng dòufu, tofu recheado, um prato hakka)

Palavras que você vai ver por lá

4. Cantão (广州, Guǎngzhōu)

Por que ir. Cantão (Guangzhou) tem 18.676.605 habitantes (censo de 2020, o município inteiro). O chá da manhã (早茶, zǎochá) faz parte da vida local: segundo o Wikivoyage, muitos moradores passam horas conversando com um pedido pequeno. A Torre de Cantão (广州塔, Guǎngzhōu Tǎ), de cerca de 600 m, abriu em 2010 e é apelidada de 小蛮腰 («cintura fina»). A Academia do Clã Chen (陈家祠), concluída em 1894, abriga hoje o Museu de Arte Popular de Guangdong, e a ilha de Shamian (沙面), de 0,3 km², conserva edifícios da época das concessões europeias.

Avaliação Macalaoshi: ★★★★☆ — comida, cultura cantonesa e uma cidade cômoda de percorrer; menos monumental que Pequim.

Dica prática. Em Cantão a língua nativa é o cantonês, mas os jovens costumam falar também mandarim (mandarim ou cantonês). Os melhores meses são outubro e novembro, e abril e maio também são bons; o verão é úmido e pode chegar perto de 40 °C, com tufões de junho a setembro. Se você vai pela Feira de Cantão, veja o guia de viagem de negócios à China.

O que comer por lá: 虾饺 (xiājiǎo, pastéis de camarão cozidos no vapor); 肠粉 (chángfěn, rolinhos de farinha de arroz cozidos no vapor, com recheio)

Palavras que você vai ver por lá

5. Chongqing (重庆, Chóngqìng)

Por que ir. Chongqing tem 32.054.159 habitantes (censo de 2020), mas é um município de cerca de 82.400 km², comparável à Áustria em tamanho, com distritos urbanos, cidades-satélite e áreas rurais: esse número não mede só a cidade central. Foi construída sobre montanhas e é parcialmente cercada pelos rios Yangtzé e Jialing, e há muitas escadas. Hongyadong (洪崖洞, Hóngyádòng) é um complexo de 11 andares no estilo 吊脚楼 (diàojiǎolóu, casas sobre palafitas) junto ao Jialing. Em Liziba (李子坝), a estação da linha 2 do monotrilho ocupa os andares 6 a 8 de um prédio residencial de 19 andares e abriu em 18 de junho de 2005.

Avaliação Macalaoshi: ★★★★☆ — paisagem urbana única, com ladeiras e muito calor no verão; para quem não teme escadas.

Dica prática. Evite julho e agosto: Chongqing é uma das «três fornalhas» do Yangtzé, com máximas de cerca de 34 °C e um recorde de 43,7 °C em agosto de 2022 (Wikipédia). De Chongqing Norte, os trens de alta velocidade chegam a Chengdu em cerca de uma hora e meia, e de Chaotianmen saem cruzeiros noturnos de uma hora, segundo o Wikivoyage.

O que comer por lá: 重庆火锅 (Chóngqìng huǒguō, panela quente picante e dormente, nascida nos anos 1920 em Jiangbei); 重庆小面 (Chóngqìng xiǎomiàn, macarrão picante, um café da manhã popular)

Palavras que você vai ver por lá

6. Chengdu (成都, Chéngdū)

Por que ir. Chengdu tem 20.937.757 habitantes (censo de 2020, o município inteiro). É famosa por seus pandas, suas casas de chá e sua culinária: é a primeira cidade da Ásia nomeada Cidade da Gastronomia pela UNESCO. Os becos de Kuanzhai (宽窄巷子, Kuānzhǎi Xiàngzi) são três (Kuan, Zhai e Jing) e as únicas ruas da dinastia Qing que restam na cidade; datam de 1718 e reabriram ao turismo em 2008 após uma reforma, por isso hoje são reconstruídos. O Parque do Povo (人民公园, Rénmín Gōngyuán), de entrada livre, tem lojas de chá, restaurantes e lagos com pedalinhos.

Avaliação Macalaoshi: ★★★★★ — chá, comida e pandas numa cidade tranquila.

Dica prática. Segundo o Wikivoyage, Chengdu é conhecida por ter pouco sol e névoa boa parte do ano, e primavera e outono são as estações mais agradáveis. No metrô, as máquinas têm inglês e aceitam WeChat, Alipay ou cartões internacionais. A cidade tem dois aeroportos internacionais, Shuangliu e Tianfu.

O que comer por lá: 四川火锅 (Sìchuān huǒguō, panela quente picante e dormente); 夫妻肺片 (fūqī fèipiàn, fatias de carne bovina e miúdos em molho de pimenta)

Palavras que você vai ver por lá

7. Hangzhou (杭州, Hángzhōu)

Por que ir. Hangzhou tem 11.936.010 habitantes (censo de 2020, o município inteiro). O Lago Oeste está na lista de o que ver na China. Segundo a tradição, o templo Lingyin (灵隐寺, Língyǐn Sì) foi fundado no ano 328, na dinastia Jin Oriental; ao lado, os relevos de Feilai Feng somam 153 nichos e mais de 470 esculturas. Hangzhou é também a cidade do Alibaba.

Avaliação Macalaoshi: ★★★★☆ — passeio sereno junto ao lago, a menos de uma hora de Xangai.

Dica prática. De Xangai Hongqiao, o trem de alta velocidade leva cerca de 50 minutos e chega a Hangzhou Leste. O templo Lingyin é visitado dentro de uma área turística com entrada paga. Os campos de chá de Longjing são melhores na colheita, de março até pouco depois de 1.º de maio. Segundo o Wikivoyage, a umidade é alta de início de junho a início de setembro.

O que comer por lá: 叫化鸡 (jiàohuājī, «frango do mendigo», popularizado em Hangzhou); 西湖醋鱼 (Xīhú cùyú, peixe ao molho de vinagre)

Palavras que você vai ver por lá

Se locomover e pagar numa grande cidade chinesa

As frases para táxis, restaurantes e compras estão em 50 frases em chinês para viagem; aqui vão as placas e os dados das grandes cidades.

Metrô (地铁, dìtiě). Em Pequim, todos os passageiros passam por uma inspeção de segurança (安检, ānjiǎn) antes de entrar na estação, e cada volume não pode passar de 30 kg, 1,8 m de comprimento nem 0,5 m de largura ou altura. Os bilhetes são comprados em máquinas que, segundo o governo de Pequim, aceitam WeChat, Alipay, cartão ou dinheiro, e desde 13 de setembro de 2024 as catracas das 27 linhas aceitam cartões Visa e Mastercard estrangeiros. Em Chengdu as máquinas têm inglês, e em Xangai o metrô aceita cartões internacionais por aproximação e pagamento móvel, segundo o Wikivoyage.

Pagar com o celular (扫码, sǎomǎ). O guia do governo chinês para viver e trabalhar no país (2025) diz que é possível vincular aos apps de pagamento cartões Visa, Mastercard, UnionPay, American Express, JCB, Diners Club e Discover, e que o emissor precisa verificá-los. Em março de 2024 o Banco Popular da China anunciou que o limite do pagamento móvel para visitantes estrangeiros subiria de 1.000 para 5.000 USD por operação e de 10.000 para 50.000 USD por ano, e a política oficial pede que não se recuse dinheiro em espécie: leve algum dinheiro e uma segunda forma de pagamento.

Táxi e comida por entrega. Segundo o governo de Pequim, o DiDi (滴滴, Dīdī) tem interface em inglês, cadastra-se com um celular chinês ou estrangeiro e é pago com conta bancária, WeChat Pay ou Alipay; não foi pensado para dinheiro em espécie, a maioria dos motoristas só fala chinês e parar um táxi na rua já é muito difícil. Para pedir comida (外卖, wàimài), o governo de Xangai cita o Meituan (美团, Měituán) e o Taobao Flash (淘宝闪购, Táobǎo Shǎngòu), o nome que o app antes chamado Ele.me usa desde dezembro de 2025.

Palavras de estações e de pagamento

Para copiar endereços em chinês ou digitá-los no celular, veja teclado chinês, e para os preços, os números em chinês.

Qual cidade escolher conforme a sua viagem

• Primeira visita. Pequim e Xangai; o trem de alta velocidade entre elas leva cerca de 4 h 30 min nos trens mais rápidos, segundo a Wikipédia. Um roteiro de 12 dias está em o que ver na China.
• Comida. Chengdu (culinária de Sichuan e casas de chá), Chongqing (panela quente) e Cantão (dim sum). De Chongqing a Chengdu são cerca de uma hora e meia de trem.
• Tecnologia. Shenzhen, a cerca de uma hora de trem de Cantão.
• Passeios tranquilos. Hangzhou, a cerca de 50 minutos de Xangai, e Chengdu.
• História e natureza. Pequim para a história (China histórica) e, para montanhas e rios, as paisagens naturais.

Vocabulário do viajante

Muitas destas palavras são do HSK 1 e do HSK 2, os níveis que o Macalaoshi treina: aprenda-as antes da viagem. Para falar, há 50 frases em chinês para viagem e os números.

O pinyin vai como no dicionário. Na fala, quando dois terceiros tons ficam juntos, o primeiro vira segundo tom: 洗手间 soa xíshǒujiān.

Como o Macalaoshi faz

Se locomover por uma grande cidade é mais fácil quando você reconhece os caracteres das estações, dos cardápios e dos códigos de pagamento. No Macalaoshi você os aprende com desafios para salvar o mundo da Imperatriz com o poder dos caracteres chineses: mais de 1300 palavras e caracteres do HSK 1 ao 4, chefes, escrita traço a traço na ordem correta e modo história com a Lili. Cada caractere que você acerta sobe de nível e o que você erra volta para você revisar. Começar é grátis; para fixar o vocabulário, veja como memorizar vocabulário.

As condições de pagamento, os horários do metrô e as normas de cada cidade mudam: confirme na fonte oficial.

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Perguntas frequentes

Qual cidade da China visitar primeiro?

Numa primeira visita, Pequim e Xangai costumam ser a base: a primeira pela história e pelos hutongs, a segunda pelos arranha-céus, pelos jardins e pela comida. Com mais dias, some Chengdu (casas de chá e culinária de Sichuan) ou Hangzhou, a cerca de 50 minutos de Xangai de trem de alta velocidade.

Quantos habitantes têm as grandes cidades da China?

Segundo o censo de 2020: Chongqing 32.054.159, Xangai 24.870.895, Pequim 21.893.095, Chengdu 20.937.757, Cantão 18.676.605, Shenzhen 17.560.061 e Hangzhou 11.936.010. São números do município inteiro, não só da área urbana.

Por que Chongqing tem mais habitantes do que Xangai?

Porque é um município de cerca de 82.400 km², comparável à Áustria em tamanho, que inclui distritos urbanos, cidades-satélite e áreas rurais. Seus 32.054.159 habitantes não medem só a cidade central.

Dá para pagar o metrô com um cartão estrangeiro?

Em Pequim, sim: desde 13 de setembro de 2024, as catracas das 27 linhas aceitam cartões Visa e Mastercard emitidos no exterior, segundo o governo municipal. Em outras cidades as condições variam: confira na estação ou no site do metrô.

Quais apps preciso para se locomover e pagar numa cidade chinesa?

Para pagar, Alipay ou WeChat Pay com um cartão estrangeiro vinculado; para táxi, o DiDi, que tem interface em inglês e aceita celulares estrangeiros, segundo o governo de Pequim. Leve também dinheiro em espécie e uma segunda forma de pagamento.

Este guia inclui Taiwan, Hong Kong ou Macau?

Não. Ele cobre a China continental, onde se usam os caracteres simplificados que o Macalaoshi ensina.

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