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Paesaggi naturali della Cina: i più impressionanti

I 9 paesaggi in breve

Le stelle sono una valutazione propria di Macalaoshi, la nostra opinione editoriale: non sono recensioni di utenti né punteggi di altri siti. Dipendono da quanto è unico il luogo, da quanto è facile arrivarci e da quanto lo si apprezza in una prima visita. I giorni sono un nostro suggerimento.

I 9 paesaggi, uno per uno

Prenotazioni, orari e requisiti d'ingresso nel paese cambiano: verificali presso il canale ufficiale o l'ambasciata prima di partire. Per un quadro generale, guarda cosa vedere in Cina.

1. Zhangjiajie (张家界, Zhāngjiājiè)

Perché andarci. Wulingyuan è Patrimonio dell'UNESCO dal 1992: più di 3.000 pilastri di arenaria quarzosa, molti alti più di 200 m. Il suo parco forestale fu il primo della Cina (1982) e una montagna è stata ribattezzata «Montagna Alleluia di Avatar» nel 2010. A Tianmen, la «porta del cielo» è un arco naturale di 131,5 m a cui si arriva con 999 gradini.

Valutazione Macalaoshi: ★★★★★ — un paesaggio senza uguali, con funivie che risparmiano la camminata.

Consiglio pratico. Secondo Wikivoyage, il biglietto di Wulingyuan vale quattro giorni consecutivi e richiede la registrazione con nome reale (riconoscimento facciale, documento o passaporto). La validità del biglietto può cambiare: verificala al momento dell’acquisto. L'ascensore Bailong (326 m) si paga a parte e dopo le 16 ci sono meno code. Il ponte di vetro è in un'altra zona, il Grand Canyon.

Cosa mangiare lì: 三下锅 (sānxiàguō, stufato piccante di carni, il piatto locale); 莓茶 (méichá, tè ai frutti di bosco)

Parole che vedrai lì

2. Il fiume Li, tra Guilin e Yangshuo (漓江 / 阳朔, Lí Jiāng / Yángshuò)

Perché andarci. Il fiume Li misura 164 km e attraversa torri carsiche di 30-80 m; la vista della banconota da 20 yuan è vicino a Xingping. Due zone di Yangshuo fanno parte del Carso della Cina meridionale dell'UNESCO (ampliamento del 2014).

Valutazione Macalaoshi: ★★★★★ — un paesaggio classico, facile da percorrere in barca o su zattera.

Consiglio pratico. La crociera da Guilin a Yangshuo dura da 3 ore e mezza a 4 ore e parte dal molo di Zhujiang; nella stagione secca invernale le barche spesso partono più a valle. Evita le zattere di bambù del fiume Yulong con l'acqua torbida o in piena. Da settembre a dicembre piove meno che da maggio a luglio.

Cosa mangiare lì: 桂林米粉 (Guìlín mǐfěn, spaghetti di riso di Guilin); 啤酒鱼 (píjiǔyú, pesce alla birra, famoso a Yangshuo)

Parole che vedrai lì

3. Huangshan, i Monti Gialli (黄山, Huángshān)

Perché andarci. È Patrimonio dell'UNESCO dal 1990 per il suo valore naturale e culturale. Ha 72 picchi con nome; il più alto, Lianhua, misura 1.864 m. Si parla di «quattro meraviglie»: pini strani, rocce curiose, mare di nuvole e sorgenti termali.

Valutazione Macalaoshi: ★★★★☆ — una montagna da cartolina; meglio con pazienza e buone previsioni.

Consiglio pratico. La vetta è tra le nuvole più di 200 giorni l'anno e il mare di nuvole compare spesso dopo la pioggia o la neve. Molti dormono in cima per vedere l'alba. L'ingresso avviene con nome reale e a fasce orarie, sulla piattaforma ufficiale.

Cosa mangiare lì: 臭鳜鱼 (chòu guìyú, pesce mandarino fermentato); 毛豆腐 (máodòufu, tofu «peloso»)

Parole che vedrai lì

4. Jiuzhaigou e Huanglong (九寨沟 / 黄龙, Jiǔzhàigōu / Huánglóng)

Perché andarci. Entrambi sono Patrimonio dell'UNESCO dal 1992. Jiuzhaigou si estende per 720 km², tra circa 2.000 e 4.500 m, e il suo nome allude a nove villaggi tibetani; i suoi laghi, come quello dei Cinque Fiori, spiccano per i colori. Huanglong è a circa 370 km a nord-ovest di Chengdu; il suo Laghetto dei Cinque Colori, a 3.576 m, ha 693 vasche.

Valutazione Macalaoshi: ★★★★☆ — colori unici, con molta affluenza e altitudine.

Consiglio pratico. Jiuzhaigou limita l'ingresso a 41.000 visitatori al giorno con fasce orarie, e all'interno si usano il bus del parco e le passerelle. Le zone principali superano i 3.100 m. Meglio in autunno, soprattutto dal 15 al 30 ottobre; d'estate ci sono pioggia e molta gente.

Cosa mangiare lì: 酥油茶 (sūyóuchá, tè tibetano al burro); 糌粑 (zānba, farina d'orzo tostata (tsampa))

Parole che vedrai lì

5. Zhangye Danxia (张掖丹霞, Zhāngyè Dānxiá)

Perché andarci. Colline di arenaria colorate ai piedi dei monti Qilian, nel Gansu, a circa 30-40 km a ovest della città di Zhangye. Strati di arenaria e minerali si depositarono per circa 24 milioni di anni, si inclinarono e furono scolpiti da vento e pioggia. È Geoparco mondiale dell'UNESCO dal 2020.

Valutazione Macalaoshi: ★★★★☆ — colori di un altro pianeta, anche se molto commerciale.

Consiglio pratico. Si cammina solo su quattro strutture di legno, con un bus interno tra i belvedere. I colori splendono di più al tramonto di una giornata limpida, e le piogge estive li intensificano. La stazione ad alta velocità di Zhangye Ovest ha treni per Lanzhou in 3-3,5 ore.

Cosa mangiare lì: 牛肉面 (niúròu miàn, zuppa di spaghetti di manzo, famosa nel Gansu (quella di Lanzhou)); 手抓羊肉 (shǒuzhuā yángròu, montone mangiato con le mani)

Parole che vedrai lì

6. La Gola del Salto della Tigre (虎跳峡, Hǔtiàoxiá)

Perché andarci. Canyon del fiume Jinsha, lungo circa 15 km, a circa 60 km a nord di Lijiang. Tra il fiume e le cime ci sono circa 3.790 m, ai piedi dello Yulong (5.596 m) e dell'Haba (5.396 m). Fa parte dei «Tre Fiumi Paralleli» dello Yunnan, Patrimonio dell'UNESCO dal 2003.

Valutazione Macalaoshi: ★★★★☆ — per chi ama camminare tra montagne enormi.

Consiglio pratico. Da giugno a settembre ci sono piogge e frane; marzo e aprile sono consigliati per camminare. I sentieri hanno guesthouse con pasti. Da Lijiang, il bus per Qiaotou impiega 2-2,5 ore e può essere richiesto il passaporto.

Cosa mangiare lì: 过桥米线 (guòqiáo mǐxiàn, zuppa di spaghetti di riso dello Yunnan)

Parole che vedrai lì

7. La Montagna della Neve del Drago di Giada (玉龙雪山, Yùlóng Xuěshān)

Perché andarci. La sua cima più alta, lo Shanzidou, misura 5.596 m e, secondo Wikipedia, è stata scalata una sola volta, nel 1987. È innevata tutto l'anno, e una funivia sale a un belvedere a 4.506 m. Si trova vicino a Lijiang.

Valutazione Macalaoshi: ★★★★☆ — neve a 4.500 m senza scalare, ma bisogna acclimatarsi.

Consiglio pratico. Sali lentamente: i CDC indicano il rischio di mal di montagna da circa 2.450 m di quota di pernottamento, e la forma fisica non protegge. Il vento può fermare la funivia. Lijiang è asciutta e soleggiata in inverno e primavera, e piove da giugno a settembre.

Cosa mangiare lì: 粑粑 (bābā, pane piatto naxi); 鸡豆凉粉 (jīdòu liángfěn, gelatina salata di farina di ceci)

Parole che vedrai lì

8. Le terrazze di riso di Longji (龙脊梯田, Lóngjǐ tītián)

Perché andarci. Terrazze di riso a Longsheng, a circa 100 km da Guilin, tra 600 e 800 m di quota, costruite in gran parte circa 650 anni fa. «Longji» significa «spina dorsale del drago». Ping'an è il villaggio più popolare, con strada diretta e i migliori belvedere; Dazhai, più tranquillo, non ha auto.

Valutazione Macalaoshi: ★★★★☆ — risaie da cartolina, a un giorno da Guilin.

Consiglio pratico. Da Guilin sono circa due ore di strada, con un bus diretto dalla stazione ferroviaria. Per vedere le terrazze allagate, Wikivoyage consiglia fine maggio; in autunno il riso matura e in inverno può nevicare.

Cosa mangiare lì: 竹筒饭 (zhútǒngfàn, riso cotto in un tubo di bambù)

Parole che vedrai lì

9. Il monte Emei e il Buddha di Leshan (峨眉山 / 乐山大佛, Éméi Shān / Lèshān Dàfó)

Perché andarci. Il monte Emei, di 3.099 m, è una delle quattro montagne sacre del buddhismo cinese. Insieme al Buddha gigante di Leshan, di 71 m e scolpito in epoca Tang, è Patrimonio dell'UNESCO (culturale e naturale) dal 1996. I macachi lungo il sentiero chiedono cibo ai visitatori.

Valutazione Macalaoshi: ★★★★☆ — una montagna sacra con funivia; decide la nebbia.

Consiglio pratico. La montagna è tra le nuvole più di 330 giorni l'anno e la neve dura da dicembre a metà primavera. Tieni il cibo ben chiuso: le scimmie possono essere aggressive. Da Chengdu, Leshan è a meno di 1 h 20 min di treno ed Emeishan a un'ora.

Cosa mangiare lì: 钵钵鸡 (bōbōjī, pollo in brodo piccante di sesamo); 甜皮鸭 (tiánpíyā, anatra dalla pelle dolce)

Parole che vedrai lì

Funivia o camminata?

Altitudine e clima

Altitudine. Lijiang è a circa 2.400 m, Emei arriva a 3.099 m, le zone principali di Jiuzhaigou superano i 3.100 m, il Laghetto dei Cinque Colori di Huanglong è a 3.576 m e il belvedere del Drago di Giada a 4.506 m. I CDC indicano il rischio di mal di montagna da circa 2.450 m di quota di pernottamento; la forma fisica non protegge, quindi conviene salire gradualmente.

Clima. Primavera e autunno sono i più comodi in gran parte del paese, perché il monsone concentra la pioggia in estate. Più dati per stagione nella guida Cosa vedere in Cina e, per la storia, nella Cina storica.

Vocabolario del viaggiatore

Alcune di queste parole sono dell'HSK 1 e dell'HSK 2, i livelli che allena Macalaoshi, e servono per capire il tempo, i cartelli e i biglietti. Per parlare ci sono 50 frasi in cinese per viaggiare, e per i prezzi i numeri.

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Domande frequenti

Quali sono i paesaggi naturali più impressionanti della Cina?

Tra i più visitati ci sono Zhangjiajie, il fiume Li a Guilin, Huangshan, Jiuzhaigou, Zhangye Danxia e le terrazze di riso di Longji. Questa guida ne riunisce nove, con dati su stagione e funivia o camminata.

Qual è il periodo migliore per vedere i paesaggi della Cina?

Dipende dal luogo: primavera e autunno sono di solito i più comodi. Jiuzhaigou dà il meglio a ottobre; le terrazze di Longji, a fine maggio, con i campi allagati; la Gola del Salto della Tigre, a marzo e aprile.

Quali luoghi hanno la funivia?

Zhangjiajie (tre funivie nel parco, più quella del monte Tianmen e un ascensore), Huangshan (Yungu, Yuping e Taiping), la Montagna della Neve del Drago di Giada (fino a 4.506 m) e il monte Emei (fino alla Cima Dorata).

C'è rischio di mal di montagna?

Sì, in diversi luoghi. I CDC indicano il rischio a partire da circa 2.450 m di quota di pernottamento, e la forma fisica non protegge. Jiuzhaigou, Huanglong, il monte Emei e il Drago di Giada superano i 3.000 m: conviene salire gradualmente.

Bisogna prenotare l'ingresso?

In diversi luoghi sì. Huangshan chiede il nome reale e una fascia oraria; Jiuzhaigou limita a 41.000 visitatori al giorno con biglietti a fasce orarie; Zhangjiajie registra il nome del visitatore. Verifica le condizioni presso il canale ufficiale.

Questa guida include Taiwan, Hong Kong o Macao?

No. Copre la Cina continentale, dove si usano i caratteri semplificati che insegna Macalaoshi.

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